北大南昌院当选全国食品智慧加工与检测产教融合共同体副理事长单位
发布时间：
2023-10-30
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新闻资讯
10月27日，为加快建设教育强国，推动职普融通、产教融合、科教融汇，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接，充分发挥龙头企业、高水平高等学校和职业学校牵引作用，在全国食品产业职业教育教学指导委员会、全国粮食职业教育教学指导委员会指导下，“全国食品智慧加工与检测产教融合共同体”（以下简称“共同体”）成立大会在南昌顺利召开。北京大学南昌创新研究院（以下简称“北大南昌院”） 作为共同体副理事长单位受邀出席并获授牌。
本次大会以“融合发展、健康中国——构建食品智慧加工与检测产教融合共同体”为主题，举行了共同体成立仪式和理事长会议，并邀请行业内相关专家开展了产教融合专题报告。
理事长会议选举产生了第一届理事会和专家委员会，北大南昌院被评选为协同技术攻关专委会副主任单位。此外，北大南昌院农产品超级冷链及精深加工工艺与装备开发项目组在大会上就北大南昌院产学研用的基本情况进行了汇报，并围绕项目组冷链运输超低能耗和农产品精深加工两个方向同与会人员展开了交流。
北大南昌院农产品超级冷链及精深加工工艺与装备开发项目组聚焦食品智慧加工与食品保鲜等领域，推进“人工智能+食品加工与检测”的深度融合，系统研发贮藏物流与高附加值精深加工技术体系与装备，致力于打造高品质、低能耗、环境友好的农产品超级冷链与精深加工产业链。此次作为副理事长单位参与共同体的建设，对北大南昌院来说是一种鼓励，更是一种鞭策。未来，北大南昌院将始终围绕产学研协同创新的定位，充分发挥自身在食品行业的优势，与各成员单位同心协契，积极探索构建我国食品行业融合发展新样态。
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